誠品酒窖

關於我們About us

經營理念
酒窖事紀
存放環境
相關服務
門市資訊
TOP

經營理念

「葡萄藤可以靠著施肥活到四十年的樹齡，但是它的根可能只長到1公尺深，和一株二十年但樹根鑽到5公尺深的葡萄藤比起來，當然是後者吸收到的精華多，這已經不是單純看樹齡多老的問題。人的學習也是一樣，你可以花很多錢，可以喝很多名酒，但是懂不懂，取決的還是在做學問挖掘得多深。」
─ 誠品生活餐旅事業群總經理吳明都

以誠品書店為消費者所熟悉的誠品公司，亦在酒類、美食和生活用品的零售及餐飲經營上長久耕耘。本著「將美好事物帶入生活」的理念，由餐旅設備代理銷售跨足門市餐飲通路服務。除了為企業用戶構建餐廚設備外，誠品獨有的選品能力以及款待精神發展出多元的餐飲事業。
誠品酒窖創立於 1994 年, 率先引進歐洲著名產區的優質酒款，為台灣葡萄酒市場開創一番嶄新氣象。

我們所代理的品牌涵蓋法國布根地 Burgundy、波爾多 Bordeaux、隆河 Rhone、羅亞爾河 Loire、阿爾薩斯 Alsace、香檳區 Champagne，以及義大利、西班牙、德國、奧地利和紐西蘭等地超過三千多種紅、白葡萄酒及香檳。

│ 質量並重的典藏酒款 │
除了標準瓶裝 (75CL)，誠品酒窖更備有多容量瓶裝的酒款，
最大如1995 Domaine Ramonet Montrachet 15公升的特大瓶裝，提供您選擇商品的豐富性及獨特性。
此外，誠品酒窖所珍藏陳年酒款，不論質與量都是台灣酒商中的佼佼者。
目前現有最老年份的品項是 1864 Chateau Lafite Rothschild 和 1864 Chateau D’Yquem。"

酒窖事紀

1994

誠品酒窖成立
第一家門市敦南店成立

2006

第二家門市信義店於2006年1月1日誠品信義旗艦店開幕，連通市政府捷運站，具有絕佳立地條件，每年超過1000萬人次進出。

2008

第三家門市台中店於台中勤美誠品正式開幕

2009

開設品酒講堂，開啟台灣葡萄酒課程學習風潮

2018

第1家獨立店 ─ 安和店成立

2019

誠品30週年，誠品酒窖已有多達近3000種酒款提供顧客做選擇，並持續舉辦品酒會與餐酒會活動，以更專業、熱誠的態度深耕服務。

2019

2019年9月，台中店改裝重新開幕。

2023

新一代旗艦誠品酒窖松菸門市於 2023 年 3 月 26 日，在松菸誠品，正式開幕。

存放環境

全台共有 6 間誠品酒窖門市，除了依傍誠品生活商場之外，第一家獨立店─安和店已於2018年12月成立。坐落於台北及台中市中心，店內不僅有商品展示，亦提供各項優質服務，包括葡萄酒品飲及專業建議等。
除了酒款的收藏多樣性堪為台灣標竿，誠品酒窖在品質的檢驗上極求完美，超過80%以上的布根地葡萄酒及香檳均由原廠直運來台，所有酒款皆儲藏在最接近天然酒窖的環境中，藉由專業設備的控制，相對濕度維持在65%~75%、溫度13°C~15°C之間，從酒莊生產到消費者手上全程冷藏運送、維持溫度與濕度的嚴格控管，專業窖藏管理備受各界肯定！