ESLITE WINE CELLAR PRESENTS
夏日泰味
泰式料理 × 誠品酒窖
Thai Cuisine × Eslite Wine Cellar
酸、甜、辣、香，是泰式料理最迷人的節奏；
明亮酸度、細膩果香與優雅酒體，讓餐桌綻放更多層次。
誠品酒窖精選四款風格各異的酒款，搭配瓦城經典五道料理與甜點， 從香檳、奧地利 Grüner Veltliner、南非 Chardonnay， 到教皇新堡紅酒，展開一場充滿驚喜的夏日餐酒體驗。
🍷 試飲酒款
NV Brut Rosé
Tribaut-Schloesser
呈現淡雅鮭魚粉色澤，散發草莓、覆盆子與柑橘果香，伴隨細緻花香。口感清新圓潤，酸度明快、氣泡細膩，尾韻純淨悠長，無論作為開胃酒，或搭配白肉與甜點皆十分出色。
Tribaut-Schloesser
呈現淡雅鮭魚粉色澤，散發草莓、覆盆子與柑橘果香，伴隨細緻花香。口感清新圓潤，酸度明快、氣泡細膩，尾韻純淨悠長，無論作為開胃酒，或搭配白肉與甜點皆十分出色。
2023 Grüner Veltliner Langenloiser Alte Reben Kamptal
Bründlmayer
精選 Langenlois 村逾 45 年老藤葡萄，融合 Käferberg、Schenkenbichl 與 Spiegel 等名園果實，於大型中性橡木桶熟成。散發白胡椒、柑橘、青蘋果與白花香氣，口感飽滿細緻，礦物感鮮明，餘韻悠長而優雅。
2024 Una V Chardonnay
Oldenburg Vineyards
散發檸檬凝乳、白桃、柑橘與白花芬芳，伴隨淡雅烘焙杏仁氣息。酒體飽滿而平衡，酸度鮮明，礦物感細膩，尾韻純淨悠長，展現冷涼產區 Chardonnay 的優雅風格。
2024 Châteauneuf-du-Pape
Domaine de La Solitude
以 Grenache、Syrah 與 Mourvèdre 經典混釀，成熟紅黑果香交織普羅旺斯香草與細緻辛香。酒體飽滿均衡，單寧柔順細膩，尾韻展現礦物感與悠長香料層次。
🍽 餐點搭配
月亮蝦餅
青木瓜沙拉
檸檬清蒸魚
泰式辣炒豬肉
泰式炒河粉
椰香西米露
青木瓜沙拉
檸檬清蒸魚
泰式辣炒豬肉
泰式炒河粉
椰香西米露
✨ 活動資訊
日期｜2026 / 08 / 22（六）
時間｜15:00－17:00
地點｜誠品酒窖 新店門市（新店裕隆城 1F）
新北市新店區中興路三段70號
費用｜NT$2,000／位 兩人同行優惠 NT$1,800／位
報名｜02-2910-2688 或 LINE 官方帳號 @eslitewinecellar
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誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，
若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。
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