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分布於海拔 400 公尺以上山區之輕發酵茶,尤以北部「坪林」,終年溫潤涼爽,雪霧瀰漫,土壤肥沃,茶產品質特別優良,外觀似條索狀,香氣迷人,湯質細緻透亮,茶湯為蜜綠鮮豔帶金黃色,口感柔順,回韻細膩,花香後韻留在口中久久不散,有著「香、濃、醇、韻、美」特徵。
來自南投仁愛鄉海拔 1600 公尺 的 20 年老欉青心烏龍茶種,在重山疊嶂,白雲藹藹,緲然飄逸茶區,擷取地靈人傑,同時引用梨山支脈天然山泉水灌溉,輕發酵製茶手法,茶湯清新鮮嫩,有著淡雅的水蜜桃熟果香,微焙火香,圓潤爽口,甘醇滑軟。
採自海拔 1,200-1,700 公尺阿里山茶園,傍晚時分雲霧籠罩,直至破曉才消散,獨特雲海日出景緻,遠近馳名,在雲霧雨露滋養下生長的茶葉,翠綠中透出淡雅花香與奶香,茶湯呈現蜜綠色,滿口芬芳,綻放果香與幽密的桂花香,甘甜滑順,是喝高山茶的入門首選。
精選海拔 1800-2100 公尺的奇萊山區,多濕多霧、短暫日照降低高山茶樹芽葉所含兒茶素,芽葉柔軟,厚實肉葉,富含果膠,茶湯的明亮金黃調中帶著鮮綠色澤,有著淡雅的茉莉香氣,層次分明,鮮甜醇厚、韻味繞喉,令人難忘的回甘滋味。
精選海拔 2,000 - 2,600 公尺華岡茶區,台灣最高茶園,產量稀少,極其珍貴,日夜溫差大,終年雲霧繚繞,成就其得天獨厚口感,高雅馥鬱,淡淡優雅野薑花香,冷峻香甜果香,紮實甘醇,入喉滑潤,滋味悠長,茶中極品。
來於台東鹿野高台 300 公尺和緩山坡地,茶湯呈現琥珀橙紅,茶質醇厚,有著熟成水蜜桃酸甜迷人風味,溫和圓滑,耐泡甘醇,是「茶中的紅寶石」。冷熱皆宜,冷泡彰顯其成熟果香與甘醇滋味;熱飲讓口感更佳醇厚,搭配鮮奶製成「紅烏龍拿鐵」,喉韻絕佳,是奶茶愛好者一生必嚐的推薦首選。
產自北部坪林,最適合小綠葉蟬生長,茶葉經過小綠葉蟬叮咬後,外觀產生捲曲,也因叮咬讓茶葉在欉裡發酵,意外散發出一股迷人的蜂蜜香,入喉不僅散發蜜香及熟果香,還略帶獨特的咖啡及巧克力香,茶湯紅潤透亮,口感柔順圓潤且回甘,此茶冷、熱飲皆宜,尤其冷飲,蜜香更為悠揚。