忠實反映各年份特性並成為布根地最精采的佳釀。
香氣優雅細緻,黑櫻桃、藍莓與紫羅蘭花香在杯中徐徐綻放。入口清新中等酒體,單寧圓潤多汁,酸度明亮俐落,尾韻結構扎實。此酒層次豐富,具極佳陳年潛力,Neal Martin(Vinous)評分 93–95 分,值得耐心收藏,靜待高峰風味。
以紅醋栗與野生草莓為主,隨著時間逐漸展現灌木叢與淡淡羊肚菌的層次感。酒體中等,單寧成熟多汁,帶有一絲新橡木桶(50%)的香氣,尚需時間融合,但豐富的果香已能平衡其痕跡。值得關注與期待的佳釀。
聖丹尼斯園特級園(Clos Saint-Denis Grand Cru)**來自勃根地莫雷-聖丹尼斯特級園,全手工採摘黑皮諾釀製,石灰岩、泥灰岩與黏土賦予酒款精緻礦物感與深邃層次。酒香優雅,成熟紅色果實、花香與森林氣息交織,入口柔順,單寧絲滑,結構精巧而餘韻悠長,力量與細膩完美平衡。
酒香濃郁,紅色果實、果醬、煙燻、皮革及榛果巧克力醬交織,細緻辛香與李子乾氣息點綴其間。酒體飽滿,單寧優雅柔順,餘韻悠長,結構平衡,具備長期陳年的潛力,是細細品味夜丘風土的上乘之選。
入口豐滿而優雅,展現黑色與紅色水果的濃郁風味,如黑櫻桃、覆盆子與紅莓果醬。隨之浮現細膩的香料、煙燻與皮革氣息,伴隨微妙的榛果巧克力感。單寧成熟細膩,酸度平衡得宜,使酒體結構扎實而不失柔順。餘韻悠長,香氣層次豐富,既可立即品飲,也具備極佳的陳年潛力。