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🔎午後香氣偵探｜盲品挑戰賽🔥 破解風味的瞬間，就是你登場時刻！ 誠品酒窖 台中 480 特別企劃【盲品挑戰】，邀你化身香氣偵探，依據香氣與口感線索，推理每一款葡萄酒的真實身份。 ✦ 現場備有風味提示小講義 ✦ 成功辨識五款，即贈 $500 抵用券（限當日使用） (偽)周末午後時光，請憑一杯酒的線索，解開它的風土謎團 ——你，準備好了嗎？ 📘 現場提供風味小講義 💰報名費：NT$1,500/ 人 🍷 五款全對，即贈 $500 抵用券（限當日使用） 📍 地點｜誠品酒窖 480 (04)2252-8199 台中市西屯區市政路480號1F 📅 時間｜2025/6/27(五)-6/29(日) 限時 14：00~19：00 午後的推理遊戲，就差你一杯酒的距離。 🎯 立即參加，挑戰味蕾極限！ #誠品酒窖 #盲品挑戰 #午後香氣偵探 #葡萄酒活動 #winechallenge #風味偵探 #eslitewine ________________________ 立刻追蹤誠品酒窖 品味生活的美好 👉🏻 @eslite_wine_cellar 禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康
more午後三點，當城市仍在陽光下微醺， 我們在 480，打開一扇通往 Saar 河谷的窗。 這裡，不只有酒，還有一種無聲的語言—— 由石板土壤釀成的礦感、由冷涼氣候編織的酸度、 由 Egon Müller 世代守護的，是 Riesling 最純粹的靈魂， 靜靜展現時間的輪廓與風土的聲音， 輕柔卻力道十足、內斂深刻。 Egon Müller 不是一種風格，而是一種信仰。 誠品酒窖 480 邀您體驗王者之酒德國酒王 Egon Müller 系列酒款 從 Kabinett 的輕盈清亮，到 Auslese 的蜜意深邃，在周末午後，打開世界雷司令巔峰之作的風土語言。 活動時間｜2025/6/14（六）15:00–17:00 活動地點｜誠品酒窖 480 (04) 2252-8199 活動費用｜$2,700 (限 15 人) 品飲酒款｜ 1. 2013 RIESLING ADELAIDE HILLS, KANTA 2. 2023 SCHARZHOFBERGER KABINETT, EGON MÜLLER 3. 2020 WILTINGER BRAUNE KUPP SPÄTLESE, EGON MÜLLER 4. 2020 WILTINGER BRAUNE KUPP SPATLESE / LE GALLAIS, EGON MULLER 5. 2015 WILTINGER BRAUNE KUPP AUSLESE/ LE GALLAIS, EGON MÜLLER — 講座座位有限，請提前報名參加 — 誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。
more一年一度、全台規模最盛的收藏酒展，將於松菸四號倉庫盛大登場。 2025 誠品韻藏風華酒展 時間｜2025.6.19 – 6.22｜地點｜松菸 4 號倉庫 https://www.accupass.com/event/2505150327171376362965 誠品酒窖精心策劃【2025 誠品韻藏風華酒展】 精選多年典藏近十億元之極品酒款，集結世界重要產區的風土記憶與時間醇韻，邀您展開一場五感沉浸的風味盛典。 本次展覽嚴選數千款珍稀酒藏──從百年老年份、限量紀念瓶、名莊縱橫系列收藏，到初次登場的跨界話題作，一應俱全，涵蓋布根地、波爾多、香檳區、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯、蘇格蘭、英格蘭、德國、奧地利、義大利、南非、澳洲、紐西蘭等經典與新興產區，串聯舊世界百年工藝與新世界的自由奔放，彷彿走進一幅由風土織就的地圖。 「每一瓶酒，都是歲月的片段、土地的低語，是與記憶對飲的片刻永恆。」 現場更以「五感體驗」為主軸，融合味覺、嗅覺、視覺、聽覺與觸覺，打造跨感官的品飲體驗──讓風味成為空間中的旋律，讓記憶在舌尖被喚醒。 展中同步集結國際烈酒巨擘 保樂力加（Pernod Ricard） 及 佳釀威士忌（i-Cheers） 所帶來的多款頂級威士忌與烈酒，匯聚經典風格與創新風味。多款首次亮相的極罕酒款將於此公開，誠邀藏家與品味者搶先鑑賞。 展覽時間、地點與費用說明 活動時間: 6/19 (四) – 6/22 (日) 開放時間: 6/19 (四) 開放時間 11:00~21:00 6/20 (五) 開放時間 11:00~21:00 6/21 (六) 開放時間 11:00~21:00 6/22 (日) 開放時間 11:00~17:00 活動地點: 松山文創園區 四號倉庫 台北市信義區光復南路133號4號倉庫號A4 活動票種說明: - 早鳥票 (限單日使用，即日起販售至 2025/05/23 截止) $500 (贈倒酒片*1) - 單人票 $800 (可得當日使用購物金 $200、贈倒酒片*1) - 雙人成團 $1,200 (贈倒酒片*1) - 四日全通票 $2,500 (票券可參加抽獎，抽一箱金星 12 瓶，總名額 5 位、贈倒酒片*1) - 活動期間，舉辦【品酒講堂】共 8 堂課程，須額外報名，購買講堂者，當日可免費入場，數量有限，額滿截止。 【品酒講堂】介紹 誠品酒窖｜大師講堂 葡萄酒#1《夜丘的力與美》 6/21 (六) 14:00~16:00 by 劉源理老師｜$3,800/ 人 (限 28 位) 品飲五大名莊 11 款佳釀： - 產出 Burgundy 最著名典雅優美絲滑的 Chambolle Musigny *2019 Chambolle-Musigny, Bouchard Pere Et Fils *2020 Chambolle-Musigny Cuvee De La Violette, Laurent Ponsot *2016 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes, Dom. Serafin - 溫和之間帶有結構感的 Morey-Saint-Denis *2020 Morey Saint Denis Cuvee Des Grives, Dom. Ponsot *2018 Morey Saint Denis 1er Cru La Riotte, Dom. Hubert Lignier *2017 Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes, Dom. Serafin - 濃郁紮實、陽剛十足的 Gevrey Chambertin *2020 Gevrey Chambertin Cuvee De L'abeille, Dom. Ponsot *2019 Gevrey-Chambertin Cuvee De L'aulne, Laurent Ponsot *2017 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes, Dom. Serafin *2018 Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny, Dom. Serafin *2021 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux, Dom. Serafin 葡萄酒#2《香檳區白丘耀眼奪目》 6/22 (日) 14:00~16:00 by 誠品酒窖首席侍酒師 Mok｜$3,800/ 人 (限 28 位) 品飲五大名莊 11 款佳釀： 品飲來自香檳區白丘 6 個酒莊 12 款頂級白中白香檳： 1. 聖母庇佑的純淨滋味 Veuve Fourny Et Fils *NV Brut Nature 1er Cru *NV Cuvee "R" Extra Brut 1er Cru 2. 礦香與優雅並存的 Diebolt-Vallois *NV Blanc De Blancs *NV Cuvee Prestige 1.5L 3. 風土分區、礦感骨架的 Pertois-Lebrun *NV L'ambitieuse Extra Brut Grd Cru *2013 Le Fond Du Bateau Nr.13 Extra Brut Chouilly Grd Cru 4. 明亮、輪廓乾淨的 Champagne Bonnaire *2016 Cramant Lieu-Dit "Le Bateau" Extra Brut Grd Cru *2016 Cramant Lieu-Dit "Terres Des Buissons" Extra Brut Grd Cru 5. 礦感明晰、緊緻純粹的 Franck Bonville *2018 Pur Oger Grd Cru *2018 Pur Mesnil Grd Cru *2018 Pur Avize Grd Cru 6. 讓香檳聽音樂的 De Sousa 2012 Cuvee Caudalies Grand Cru 來自兩大特級園年份香檳 *2012 Le Mesnil *2012 Avize 烈酒行家帶路｜大師講堂 烈酒#1《探索法國頂級干邑風土之美：馬爹利的底蘊與工藝》 6/19 (四) 14:00~16:00 by Ivy Lee｜$1,600/ 人 (限 28 位) Martell 馬爹利干邑與Midleton Very Rare穆頓極緻珍稀愛爾蘭威士忌品牌大使 享譽全球的法國頂級干邑品牌馬爹利 Martell，沿襲三百年的歷史光輝，憑藉其精湛的釀酒工藝和對絕美風味的執著，奠定全球至高的聲望，成就傲視群倫且獨一無二的干邑風格。 品飲酒款： - Martell Blue Swift 馬爹利藍淬燕，首創 VSOP 二次熟成波本桶 - Martell Noblige 馬爹利名仕 - Martell Cordon Bleu 馬爹利藍帶 - Martell XO 馬爹利 XO 烈酒#2《揭開愛爾蘭頂級威士忌神秘面紗：紅馥知更鳥與穆頓極緻珍稀》 6/19 (四) 16:30~18:30 by Ivy Lee｜$3,000/ 人 (限 28 位) Martell 馬爹利干邑與Midleton Very Rare穆頓極緻珍稀愛爾蘭威士忌品牌大使 品飲酒款： 1. Redbreast 紅馥知更鳥，所使用的單一壺式蒸餾器為歷史最悠久的蒸餾器之一，它同時也是獲獎最多、最暢銷的單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌品牌。 - Redbreast 21 YO Single Pot Still Irish Whiskey 紅馥知更鳥 21 年單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 - Midleton Distillery 穆頓酒廠，擁有近 200 年的歷史，為現今愛爾蘭最大的酒廠，每一瓶穆頓酒款都經嚴謹挑選，僅占酒廠中 0.05% 的酒液，承載著歷代蒸餾大師們努力不懈追求卓越品質的信念，堪稱愛爾蘭威士忌的風味之巔。 2. Midleton Very Rare Vintage Release 2024 穆頓極緻珍稀年度奢選 2024 - Midleton Very Rare Barry Crockett Legacy 穆頓極緻珍稀傳奇大師臻選 - Midleton Very Rare Dair Ghaelach Kilranelagh Wood Tree No.6 穆頓極緻愛爾蘭橡木選桶系列 凱蘭森林 批次第 6 棵樹 烈酒#3《藏家首選：獨立裝瓶威士忌夜》 6/19 (四) 19:00~21:00 by 鄢繼強 (小亨利)｜$2,000/ 人 (限 28 位) 品飲酒款： 堅持職人精神的獨立裝瓶商，以單桶與小批次威士忌，展現酒廠個性與地區風格，強調原始風味與純淨釋出。 - Douglas Laing & Co., Single Minded "Jura" Aged 11 Years Highland Single Malt Scotch Whisky - Sionnach, "Glen Spey" Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky - Sionnach, "Orkney 2008" Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky - Sionnach, "Port Dundas 2002" Aged 22 Years Single Grain Scotch Whisky(蛇年紀念酒) - Sionnach, "North British" Single Grain 25 Years 1998 - Douglas Laing & Co., Single Minded "Caol Ila" Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 烈酒#4《雙桶熟成：亞伯樂》 6/20 (五) 19:00~21:00 by Ian Yang｜$800/ 人 (限 28 位) 保樂力加單一麥芽威士忌品牌大使 亞伯樂著名的100%雙桶工藝傳承世紀，歷經巔峰時光熟成，乘載雪莉桶與波本桶完整的姿態，達到醇厚的平衡豐韻。讓每一滴酒液更臻完美，不將就的講究，是亞伯樂對威士忌的堅持。 品飲酒款： - Aberlour 16yo 亞伯樂16年最高年份100%雙桶熟成 - Aberlour 18yo 亞伯樂18年雙重雙桶重雪莉 - Aberlour A'bunadh亞伯樂珍稀小批次雪莉桶原酒 - Aberlour A'bunadh Alba亞伯樂珍稀小批次波本桶原酒 烈酒#5《斯貝賽的隱世酒語：斯貝賽秘境與朗摩》 6/21 (六) 16:30~18:30 by Ian Yang｜$4,000/ 人 (限 28 位) 保樂力加單一麥芽威士忌品牌大使 品飲酒款： 「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列作為保樂力加集團頂奢單一麥芽威士忌系列，展演斯貝賽各異迷人的風貌，臻選從未現世、甚至早已拆廠之酒廠，封存絕版風味遺跡，完美定格無法重現的傳奇時空。 - Secret Speyside A'Glac Charrann 27yo 斯貝賽秘境格蘭赫卡倫 27 年 - Secret Speyside Braeval 26yo 斯貝賽秘境布拉佛 26 年 「朗摩 LONGMORN」酒廠承襲130年悠久歷史重量，以飽滿宏大、層次豐厚的酒體與馥郁奶油口感享譽盛名外，更是在業界流傳為「頂尖調酒師自家以外的最愛」，對日本威士忌之父—竹鶴政孝有啟蒙式的影響，引領了日本威士忌現今複雜而纖細的風味展演。更是皇家禮炮極為重要的基酒。 - Longmorn 18yo 朗摩 18 年 - Longmorn 22 朗摩 22 年 烈酒#6《風味主導的革命：J.G. Thomson》 6/21 (六) 19:00~21:00 by Ian Yang｜$1,600/ 人 (限 28 位) by Serena 林湘云 ｜$1,600/人 (限 30 位) 品飲酒款： J.G. Thomson & Co. - "Rich - Batch 02" Blended Malt Scotch Whisky - "Smoky - Batch 02" Blended Malt Scotch Whisky - "Sweet - Batch 02" Blended Malt Scotch Whisky - "Rich" Aged 23 Years Blended Malt Scotch Whisky - "Sweet - Distilled 1972 - Batch 03" Blended Grain Scotch Whisky 現場展區特色說明 ✨ 酒類產品 - 誠品酒窖代理與收藏的紅、白葡萄酒款、香檳、氣泡酒、烈酒、西班牙金星頂級啤酒，現場陳列超過 5,000 款酒。 [A 區] 馥郁之岸 Bordeaux 波爾多 深紫色澤、陳年橡木桶，感受濃郁的層次與王者風範；現場陳列從1928~2009年份，展售超過 450 組、超過40個酒莊、500 款酒，包含至今酒況完美、來自 Château Mouton Rothschild 1945 年的 4.5公升大瓶裝，整區酒款市值超過1.3億，最低 64 折起。 [B 區] 恬美之丘 Burgundy 布根地 晨霧繚繞的葡萄園，細膩優雅風味，細細品嚐風土詩意與柔和層次；現場陳列從1919~2022年份，展售珍稀酒款超過 72 個品牌、2,000 款酒/ 2,500個套組，市值高過 6.5億以上，最低 63 折起。 [C 區] 馥語流光 Champagne 香檳 金、粉氣泡閃爍，倒酒與碰杯聲交織，感受香檳的華麗歡慶與細緻酸爽；現場陳列從1934~2018年份 收藏特釀，超過 27 個酒莊、400 款酒/ 915 套組，市值高過1億，最低 63 折起。 [D 區] 果韻海洋 New vs. Ols 經典不設限 融合新舊世界，在舊大陸的百年工藝傳承中感受新世界風土的無限可能與奔放活力；現場陳列超過 300 款誠品酒窖代理佳釀，包含由連續三年獲得米其林三星主廚所研發的西班牙頂級金星啤酒，以及最新推出大受歡迎的粉鑽啤酒 (草莓風味)。 [E 區] 與時光沉靜：誠品酒窖代理特色臻釀 經過橡木桶陳釀、時光沉澱與歷史淬鍊，香醇甘美的酒液是上天惠賜的佳釀，現場展售超過 21 個各自特色的烈酒品牌。 - 誠品酒窖旗下 5 大特色品牌 - 蘇格蘭最知名的單一純麥 Whisky 獨立裝瓶廠 Adelphi，以及其為誠品酒窖 25周年/ 30周年/ 35 周年特別推出的紀念酒款 - 法國布根地 Jacoulot 優質 Marc de Bourgogne、Fine de Bourgogne，與其跨界合作創新蘇格蘭單一純麥威士忌 - 德國頂級白蘭地 Asbach - DOM. COMTE GEORGES DE VOGUE 特別推出難得一見Marc de Bourgogne、Fine de Bourgogne - Beberbach 威士忌 X 德國 Rieslings 之王 Egon Müller 攜手推出絕無僅有、具有全球最昂貴白葡烈酒 TBA (Trockenbeerenauslese) 風味威士忌，全球限量 289 瓶。 行家帶路 烈酒區： - 保樂力加 (協力酒商) 保樂力加旗下 10 個品牌 1. 蘇格蘭威士忌：亞伯樂、斯卡帕、格蘭利威、皇家禮炮、百齡壇、斯貝賽秘境、朗摩 2. 愛爾蘭威士忌：紅馥知更鳥、穆頓極緻珍稀、與法國干邑白蘭地馬爹利 佳釀 (協力酒商) - 佳釀旗下 6 個蘇格蘭獨立裝瓶廠 道格拉斯蘭恩、弗格與哈利斯、湯姆森威士忌、紅狐、格蘭路思1987原酒單一麥芽威士忌、英尺高爾單一桶#303700。 同時現場還有 美食配對 小食區 - 起士火腿、麵包 - 西班牙金星啤酒 誠品音樂/ 誠品書店 休憩區 - 誠品音樂特別釋出珍貴黑膠唱片，不同旋律的音樂與酒配對，感受味覺與聽覺絕佳享受。 - 同時誠品書店提供各式酒類相關書籍，感受味蕾與故事間的曼妙滋味。 美好生活 周邊區 非酒類產品 - 上百款優質居家選品 - 嚴選來自德國極致完美工藝的餐具品牌:- 1. 德國蔡司 SCHOTT ZWIESEL 輕盈透光的各式酒杯、醒酒壺等玻璃器皿 2. 以「輕、透、薄」與時尚設計，歷經三世紀的皇家御用瓷器 FÜRSTENBERG 3. 更有榮獲 2020 紅點設計的義式咖啡機 Solis、Rancilio 家用半自動義式咖啡機、義大利創意滿分 Ceado Hoop 咖啡濾杯、澳洲 Huskee 環保咖啡杯、德國 Teekanne 各式草本花茶 4. 西班牙千禧橄欖油 5. 台灣高山選茶 更多詳情請洽誠品酒窖門市 松菸門市 02-6635-8997｜安和門市 02-2755-2889｜新店門市 02-2910-2688｜新光三越 Diamond Towers 門市 02-8771-6598｜台中門市 04-3609-5755｜台中 480門市 04-3609-5755｜台南門市 06-292-5998 小提醒 誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。 注意事項: 1. 此活動票券一人一票，請憑票入場，依票券日期單日單次入場。 2. 早鳥票限單日進場，可於活動對外開放期間 6/19 - 6/22 擇一日使用。 3. 票券視同有價證券，請您務必妥善保管，如有遺失、破毀、燒毀或無法辨識等情形，恕不補發。 4. 未滿十八歲禁止飲酒；十八歲以下未成年者不得購票入場，請攜帶有效證件以便查驗。 5. 本展場禁止攜帶外食、飲料、任何種類之金屬、玻璃、寶特瓶容器、雷射筆、煙火或任何危險物品。 6. 本展場謝絕寵物入場（工作犬除外），入場前請事先妥善安排您的寵物。 7. 本展場提供試飲酒款每人數量有限，請持票人遵循主辦單位規定。 8. 為維護活動場地安全保持通道暢通之必要，任何超出 37 x 25 x 11.5 (公分)的包包、袋子或任何形式之行李箱，無法攜入會場。 8. 禁止酒駕，酒後不開車，飲酒勿過量，安全有保障。 9. 購票前請詳閱注意事項，一旦購票成功視為同意上述所有活動注意事項。
more若說布根地是一部厚重的經典文集，Meursault 絕對是其中最被細讀、最常被翻閱的篇章之一。 奶油、堅果、桶陳、圓潤——我們習慣這樣形容它的傳統語氣，彷彿 Meursault 就該如此。 但在這一章，有些釀酒人選擇重新詮釋。 保留老藤與手工採收，也保留了 <時間> 這位最耐心的釀酒夥伴；減少橡木桶比例、不澄清、不過濾，選擇讓酵母與風土自行說話。 這不是顛覆，而是一種節奏的微調；這不是另起爐灶，而是在熟悉語言裡，寫出新的標點。 來自 Meursault 村中心、經營八代以上的家族酒莊 Domaine Rougeot Pere et Fils 自 1940 年代釀酒至今，始終以傳統為根，不困於形式。 在老派的沉穩中，重新定義忠於風土的方式：「讓葡萄自己說話，釀酒人在旁守候。」 - 全程野生酵母發酵，拒絕商業化單一風味； - 重力引流而非抽取式轉移，維持酒體完整； - 使用老橡木桶熟成，讓時間和酒自己說話； - 不澄清、不過濾、低硫添加，尊重每一瓶酒的自然流變。 他們保留了 Meursault 的寬厚與深度，卻用更輕柔、更礦物、更緊緻的線條呈現。 這不只是風格選擇，更是對氣候變遷與新世代味覺的回應。 你喝到的不只是葡萄，而是葡萄園一年風雨的故事。 周六午後，誠品酒窖安和邀您一同翻開 Meursault 的新篇章：自然釀造搭配傳統工藝，在風土之上，寫下一種新的平衡。 活動日期︱05/25 (日) 15:00 - 17:00 活動地點︱誠品酒窖 安和店 費用︱每位NT$ 2,500 (限 12 位) 報名︱02-2755-2889 現場品飲五款 2022 佳釀︱ 1. Meursault Sous La Velle (有 SO2) 2. Meurssault Sous La Velle (無 SO2) 3. Bourgogne Cote d'or Les Vaux (無SO2) 4. Volnay-Santenots Premier Cru 5. Pommard Clos des Roses - Monopole (25-30% new oak) _________________ 誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。 _________________ 追蹤誠品酒窖，一起品味生活的美好 LINE 官方帳號 https://lin.ee/ftAcYM4
more法國布根地的伯恩丘 Côtes de Beaune 出產眾多愛酒人士趨之若鶩的優質 Chardonnay 白葡萄酒。 從 Saint-Romain 的山林風清爽礦感、Beaune 圓潤果味、到 Meursault 奶油堅果。 Montrachet？那是低調中的巔峰！ ✨白得剛剛好，是伯恩丘的自信。 2025.5.24（六）誠品酒窖 480 特選 6 款 Bouchard Père & Fils 來自伯恩丘不同地塊優質白酒，邀您一起體驗一場白得有品的午後。 📅 2025.5.24（六）下午 15:00~17:00 📍 誠品酒窖 480 台中市西屯區市政路 480 號 1 樓 🎟️ $2,000/每位 (限 20 位，先搶先贏) 📞立刻報名 → 04-2252-8199 誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。 _________________ 追蹤誠品酒窖 一起品味生活的美好 👉🏻 @eslite_wine_cellar 禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康
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