Marguet Pere & Fils酒莊創立於1875年，坐落於Montagne de Reims的Ambonnay。葡萄主要來自其自有Verzenay, Mailly and Sillery 、Launois-Pertois 家族所有Mesnil sur Oger, Oger and Cramant和部分合作夥伴的特級和一級園。 現在的經營者為第五代繼承人Benoit Marguet，矢志以熱情釀造出發揚當地風土特色的香檳。Benoit鑽研並採用有機種植法多年，這不僅是出於他個人的理念，也是因為根據研究指出，有機種植能讓土壤養分更好，葡萄的風味也更濃郁。遵循傳統釀造方式，採用小橡木桶發酵，並不斷研究實驗以維持最好的均衡風味。裝瓶後於酒窖內陳放2~5年。為了保障其最佳風味，特別選用由葡萄牙Amorim製造，擁有最高品質的天然軟木塞。