繼金星啤酒( Inedit )之後，以「搭配多種菜系潛力」的理念，與分子侍酒師 François Chartier 合作研發了最新搭餐酒款 ─ Equilater 黑鑽啤酒。

▼ 獨特釀造 風味閃耀
麥芽比例 – 4種獨家麥芽比例，賦予強烈的表現力與複雜度
地中海風味 – 添加茴香與無花果乾，提升新鮮氣息與圓潤風味
木桶熟成 – 使用Montseny栗桶進行兩個月桶成，點綴焦糖與香草等甜美氣息

▼ 飲用建議
可選用微寬口香檳杯或白酒杯，杯子容量約250-300 CC , 倒入約1/3（80-100CC），稍微醒酒後才會綻放出黑鑽啤酒的複雜香氣與飽滿綿密的口感。
飲用溫度建議在10-15˚C甚至18˚C，隨溫度改變會有不同的風味展現，非常值得細細品味、慢慢品鑑！
Equilater 黑鑽啤酒的誕生是因應與Inedit 金星啤酒為所有喜好美食的行家們提供輕鬆又多變的完美餐酒搭配，1+1 有無限的組合，讓你喝出自我、玩出品味！

▼ 搭餐建議
Inedit金星啤酒 – 適合前菜、海鮮或清淡調味的餐點與燒烤類的鹽燒、一般火鍋或酸菜火鍋等
Equilater 黑鑽啤酒 – 適合溫前菜如鵝(鴨)肝或軟質起司的餐點、肉類主菜、醬類燒烤與巧克力類甜點、麻辣火鍋等。